Kräuter A-Z: nach Form ... Sprossspitzen

Sprossspitzen mit jungen Blättern

Fichte
Verwendungszweck: Salat,Dekoration,Sirup
Geschmack: frisch säuerlich
Erntezeitpunkt: Mai
Verwendbare Pflanzenteile: Triebspitzen

Klettenlabkraut
Verwendungszweck: Salat
Geschmack: mild nussig
Erntezeitpunkt: April, Mai, Juni
Verwendbare Pflanzenteile: Triebspitzen

Sachalin-Knöterich
Verwendungszweck: Salat,Gemüse
Geschmack: frisch säuerlich
Erntezeitpunkt: Mai
Verwendbare Pflanzenteile: Triebspitzen