Rezepte: Kräutersuppe

Kräutersuppe

Man nehme 3 x 3 Kräuter:

 

Bärlauch Brennnessel Brunnenkresse
Gänseblümchen Giersch Gundermann
Kerbel Löwenzahn Vogelmiere

 

... von jedem ungefähr eine gute Hand voll, vielleicht auch mehr oder weniger: Sie helfen uns, auch innerlich den Winter auszutreiben und Körper und Seele auf Frühling einzustellen!

 

Zur Suppe schmeckt frisches Vollkorn- oder Landbrot